Das Nachhaltigkeitslabel Südtirol wurde ins Leben gerufen, um Tourismusbetriebe auszuzeichnen, die sich aktiv für eine nachhaltige Entwicklung einsetzen. Es basiert auf den international anerkannten Kriterien des Global Sustainable Tourism Council (GSTC) und berücksichtigt ökologische, ökonomische und soziale Aspekte. Mit dem Label wird nicht nur der aktuelle Stand bewertet, sondern auch die Bereitschaft, sich stetig weiterzuentwickeln.
Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern ein zentraler Bestandteil unserer Philosophie. Von der regionalen und saisonalen Küche über energieeffiziente Bauweise bis hin zu unserem Naturpark, den wir pflegen und unseren Gästen näherbringen – wir legen größten Wert darauf, im Einklang mit der Natur zu handeln.
Einen detaillierten Überblick über unsere konkreten Maßnahmen und unser nachhaltiges Konzept finden Sie
hier.